About HOUKIBOSHI
2018年4月 港川外人住宅街にOPEN
黒糖カヌレ"ほうき星"
沖縄の食材にこだわって作った黒糖カヌレを定番9種類と季節限定が1〜2種類販売しています。
沖縄の海も綺麗だけど、天の川も見ることができる夜空に輝く星がとても綺麗で…
星の形とカヌレを上から見た形が似ていることから、
店名も”ほうき星”となりました。
2019年に那覇空港店をOPEN
2020年にイーアス沖縄豊崎店をOPEN
沖縄県内に3店舗ございます。
実店舗では、当日の焼き立てカヌレが購入できますのでお近くに来られた際はぜひお立ち寄りくださいませ。
"カフーアラシミソーリ"(沖縄の言葉で"幸せが訪れますように")と想いを込めて
今日もカヌレを焼いております。